Assistant Restaurant Manager

PT Property Hasta · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 32.000.000 per month
PT Property Hasta, sebuah perusahaan terkemuka di sektor properti, sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bontang, Kalimantan Timur. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada pengelolaan dan pengembangan restoran kami, serta untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan manajerial yang kuat, pengalaman dalam industri restoran, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasi harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan keuangan.,Memastikan standar kualitas makanan dan layanan tinggi dipenuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Melakukan inventaris dan pemantauan stok untuk memastikan ketersediaan bahan makanan.,Mengawasi dan melaporkan kinerja staf kepada manajer senior.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Mengelola jadwal staf dan memastikan kebutuhan tim terpenuhi.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan staf.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan.,Memahami prinsip-prinsip manajemen staf dan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data.,Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen staf dan sumber daya manusiaManajemen operasional restoranPemasaran dan strategi penjualanKepemimpinan dan pengembangan timKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan komunikasi dan interpersonal
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait