Head Chef

Bidang Putri Auto Service · 📍 Tenggarong · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bidang Putri Auto Service sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah bengkel otomotif terkemuka di Tenggarong yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengarahkan seluruh tim koki di bengkel kami, memastikan bahwa makanan yang disajikan kepada pelanggan kami selalu segar, enak, dan berkualitas tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan seluruh tim koki di bengkel.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Membuat menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengawasi proses pembuatan makanan dari awal hingga akhir.,Memastikan bahwa semua tim koki mengikuti standar keamanan dan higienis makanan.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan bahan makanan secara efisien.,Mengawasi kualitas dan rasa makanan yang disajikan kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di bengkel otomotif atau restoran.,Memiliki sertifikasi keamanan dan higienis makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan yang disajikan kepada pelanggan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial yang baik dan dapat mengarahkan tim koki.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKepemiluanKepatuhan terhadap standar keamanan dan higienis makananPengelolaan bahan makananKreativitas dalam membuat menu makananKemampuan analisis dan problem-solvingKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait