Sous Chef

Cafe Putri Store · 📍 Kebayoran Lama, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Cafe Putri Store sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan bekerja sama dengan tim untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan remunerasi yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif,Memastikan kualitas makanan sesuai dengan standar kami,Membuat menu dan mengembangkan resep baru,Melatih dan mengarahkan tim koki,Mengatur inventaris dan pemesanan bahan baku,Memastikan keamanan pangan dan kebersihan dapur,Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Pendidikan SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan pangan akan menjadi nilai tambah,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik,Pengalaman dalam mengelola tim koki,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional akan menjadi nilai tambah,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah

🛠️ Keahlian

Manajemen dapurKeamanan panganKreativitas dalam memasakKepemimpinan timKomunikasi efektifManajemen waktuPengetahuan tentang tren kulinerPengelolaan inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait